牧場風景

●牧場日記

　こんにちは。今年も残すところあと１ヶ月となり農場では、ストーブを出したり、すきま風よけのシートを張ったりと冬に向けての準備が始まりました。最近日が暮れるのが早く、肌寒くなってきて仕事をするのが夏とはまた違った厳しさになってきています。梅山豚も気温、湿度の変化に対応できず風邪をひきはじめています。毎朝、農場に行くと何頭かの梅山豚が辛そうに咳をしていてとても可哀相です。

　今回は前回予告したとおり『屠畜』についてお話しようと思いましたが、分娩舎で感動することがあったので予定を変更してお話ししたいと思います。

　今月は出産ラッシュで、毎日のように子豚が産まれていて分娩舎は母豚と子豚でいっぱいです。その中の１頭の梅山豚の話なのですが、先月の終わりに出産しまして『７匹の子豚』を産みました。しかし可哀相なことに難産だった為梅山豚の母親が出産後３日で死んでしまい産まれて間もない『７匹の子豚』たちが残されてしまいました。残された『７匹の子豚』たちは、死んでしまった母豚の冷たくなったおっぱいを何度も何度もしゃぶって悲しそうにしていました。今までも難産で母親が死んでしまったことはあったのですが、この時はすぐ後で出産した他の母親に里子することができました。今回はすぐ後で出産した梅山豚がなく、他の梅山豚に里子に出せず困ってしまいました。

　その為、お母さん（会長の奥さん）が梅山豚の母親変わりをする事になりました。今まで人間が産まれたばかりの動物の赤ちゃんを育てるなんて、テレビの中では見たことがあったんですが実際こんな間近で見ることができるなんて思いもしませんでした。

　しかし、産まれてすぐの子豚を育てるのは容易ではないみたいで、ミルクをあげるだけでも一苦労でした。体を抱いて口を開けてスポイトのようなものでミルクをあげようとしたのですが、体を持たれるのが嫌らしく全くミルクを受け付けてくれませんでした。色々と試行錯誤した結果、お皿のようなものにミルクを流してあげると何とかみんなで飲むようになりました。すると『７匹の子豚』たちはお母さんがエサの時間になって呼ぶと嬉しそうに走って集まってくるようになりました。また、『７匹の子豚』たちが寝る場所にも問題がありました。最近は夜になるとすごく冷えるので母豚によりそって寝ることが出来ないとすぐに病気になってしまったり、ひどいときには死んでしまったりする事があるので寝るところにベニヤ板と発泡スチロールをひいてさらに干し草を入れて暖かくしてあげたりもしました。

　『７匹の子豚』たちを朝早くから夜遅くまでお母さんが面倒をみて１週間が経った頃、やっと次の梅山豚の出産がありその梅山豚に『７匹の子豚』たちを里子に出すことが出来ました。しかし里子に出す時も注意が必要でした。豚は臭いによって自分の子豚か他の子豚か見分けるのですが、自分の臭いのついていない子豚には母乳を与える気にならず、ひどい時にはかみ殺してしまうこともあるので、里子に出すときはとても慎重になりました。今回は里子に出す母豚のフンや尿を子豚の体に付けてあげて、自分の子豚の臭いと同じにしました。そうすると自分の子豚と思って本当の自分の子豚と同じようにしっかりと育てはじめたのでした。

　また、里子に出して１日経ってしまうと、今まで育てていたお母さんが呼んでも全然反応しなくなり、里親の母乳を競い合って飲むようになりました。お母さんは『今まで育ててあげたのに、１日で忘れられるなんて少し寂しい』と言っていました。（本当にそうですよね。１日で忘れられたらすっごく寂しいですよね。でも『７匹の子豚』たちには幸せがおとずれたんですからお母さんもホッとしていました。）

　毎日こなす作業には少しずつなれてきましたが、いまだに毎日が驚きと発見の連続で１日があっという間に過ぎてしまいます。忙しい中でも毎日充実した日々を過ごすことが出来て今仕事がすごく楽しいです。これからも色々なこと経験し覚えていきたいと思います。

　次回はいよいよ『屠畜』についてお話ししたいと思います。お楽しみに！！！

●新メンバー紹介

　新しいスタッフが加わりました。

●加藤佳浩/かとうよしはる
飼料グループ　工場担当です
梅山豚にあったエサづくりをするのが仕事です

●中村友美/なかむらともみ
生産グループ　農場担当です
中山君と協力して沢山生まれている梅山豚を元気に育てます

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