●牧場だより
平成１７年６月1日（ 晴れ ） 〜新しい男の子が来た！！！〜
今日昼過ぎ、私達の部屋の前を初めて見る男の子（雄豚・デュロック種）が健ちゃんに付き添われてゆっくりと歩いて行った。
 私たちの部屋は女の子が多いので、突然の出来事にそれはもう大騒ぎで、みんなちぎれんばかりに尻尾を振りなんとか気を引こうと大変だった。私はまだ男の子は少し苦手なところがあって、みんなの後ろからそっと見ていたのだけれど、一瞬目があった時（目があったと思っているのは私だけかもしれないけど・・・）は心臓がドキッとした。けっしてハンサムな顔でも、身長が高い訳でもなかったけれど、体はがっちりとして、とても筋肉質、ちょっとするどい目元。普段回りにいる男の子（食いしん坊でおしゃべり、ぶよぶよと太っている！）とは明らかに何かが違うものがあった。なんだろう、存在感があるっていうか・・・
午後はその子の話で持ちきり。どこから来たのだろう？どこの部屋に住むのだろう？みんないろんな想像をしていた。（梅鈴は、この雄豚と結婚する事をまだ知りません・・・
※皆さんにお召し上がり頂いている梅山豚肉は、お母さん豚が「梅山豚」、お父さん豚が「デュロック」という種類の豚から出来たお肉です。
【登場人物の紹介】
執筆者：梅鈴（めいりん） ８月８日生 女です。67kgになりました。
健ちゃん： 塚原牧場の農場長です。
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●新どっちの料理ショーにまたまた出演しました
5月19日（木）放送の関口宏・三宅裕司司会の人気料理対決番組“新どっちの料理ショー”に「餃子定食VSニラレバ定食」で餃子の餡に梅山豚が使われました。
結果は8対3で餃子定食に軍配が上がり、7回目の食材出演ではじめて勝利する事が出来ました。国産小麦製の餃子の皮を破ると飛び散る肉汁にスタジオ中が大興奮でした。
●情報番組 クリックに出演しました
5月23日（水）日本テレビ放送の情報番組「クリック！」（15：55〜17：00放送）に弊社代表の塚原と梅山豚がTV出演しました。番組の調査隊であるクリッカーズ2名（若くて可愛い女性！）が、指定された食材「梅山豚」を探しに牧場に来場し、塚原へのインタビューと梅山豚の放牧の様子を紹介してくれました。スタジオでは「支那そばや」の店主“佐野実”氏が梅山豚ロースをしゃぶしゃぶにした“付け麺料理”を紹介しました。
 
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